Días pasados, el decano de la Facultad, Gustavo Isaack, estuvo presente de la reunión del Centro Regional del INTA Entre Ríos, en las instalaciones del SUM del Parque Industrial de Urdinarrain, donde se presentaron las actividades que se vienen desarrollando y los logros obtenidos.
El Centro Regional de Entre Ríos, con incidencia en todo el territorio geográfico de la provincia, busca brindar al Sistema Agropecuario Agroalimentario y Bioindustrial de Entre Ríos, productos y servicios útiles con el fin de mejorar sus resultados, el nivel de vida de las familias, y desarrollarse a través del fruto del trabajo en una actividad agropecuaria sostenible. A través de investigaciones para la intensificación sostenible de los sistemas de producción, y la mejora de las principales cadenas de valor de la provincia.
Desde la Facultad de Bromatología y sus áreas de especialidad se trabaja de manera conjunta en pos del desarrollo estratégico en nuestro territorio.