La Facultad de Bromatología UNER, junto a la Cooperativa de Trabajo YVY SY: salud y bienestar Ltda. de Paraná, Entre Ríos, participó en el proyecto “Lanzamiento de una nueva línea de jabones exfoliantes, relajantes y ecoamigables a base de la Passiflora caerulea L., nativa de Entre Ríos”, en el marco de la Convocatoria Proyectos Asociativos de Diseño (PAD) 2023, desarrollada por el Programa Nacional de Tecnología e Innovación Social (PNTIS-MINCyT) del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación, junto con la Fundación para la Innovación y Transferencia de la Tecnología (INNOVA-T).
En este sentido, el jabón propuesto se desarrolló a partir de ingredientes naturales obtenidos de la Passiflora caerulea, los cuales aportan beneficios como propiedades antiseborreicas, exfoliantes, relajantes y emolientes. Además, es apto para todo tipo de pieles y para veganos.
De esta manera, la docente de la carrera de Farmacia de la Unidad Académica, Farm. Silvia Bartoletti, participó en la formulación de recetas, el diseño y la estabilización de varias formulaciones del jabón. Brindó asesoramiento y apoyo en colaboración con la Dra. Estela Rodríguez (CONICET Diamante), la técnica Eugenia Correa y la Lic. Cristina Martínez (YVYCOOP).
Las imágenes corresponden a los ensayos de desarrollo. No es la presentación del producto terminado final, que actualmente se está realizando.
